O melhor da culinária amapaense em pratos autorais. Preços em reais (R$).
Pedir onlineTradicional e delicioso camarão no bafo, aproximadamente 400g.
Especialidade da Chef, aproximadamente 400g.
Deliciosas iscas de peixe bem fritinhas, aproximadamente 300g.
Espetacular farofinha crocante de camarões regionais.
Camarões rosa empanados, um verdadeiro espetáculo.
Deliciosos camarões rosa preparados à moda da Chef.
Imperdível, parada obrigatória e especialidade da casa.
Fritas tradicionais 250g.
6 pastéis com recheio de charque desfiado, redução de tucupi, jambu e queijo do Marajó.
Arroz branco, farofa, feijão, purê de batata e salada crua.
Arroz branco, farofa, feijão, purê de batata e salada crua.
Filé de peixe grelhado com azeite & ervas, coberto por redução de tucupi e camarão rosa salteado, salsinha e chicória.
Filé grelhado imerso em molho branco, finalizado com camarão rosa salteado e alho frito.
Espaguete à moda da Chef com manjericão e camarões salteados.
Espaguete envolvido em molho branco, camarões salteados no alho & óleo.
Arroz cremoso de camarões rosa, envolto em tucupi e jambu. Sugestão da Chef.
Filé mignon grelhado sobre purê de queijos, arroz branco e farofa de banana da terra.
Filé mignon grelhado servido sob purê de queijos gratinado.
Filé de peixe ou bovino, arroz branco, batata e farofa.
De terça a sexta somente no almoço
Filé de peixe do dia, arroz, feijão, purê e salada.
Peito de frango grelhado, arroz, feijão, purê e salada.
Clássico sequinho e fritinho, arroz, feijão, purê e salada.
Mignon grelhado e ovo, arroz, feijão, purê e salada.
Acompanham arroz e pirão escaldado, servem até 3 pessoas
Filhote & camarão rosa.
Filhote & camarão pitu.
Filhote, camarão rosa & pitu.
A verdadeira caldeirada clássica.
Filhote, camarão rosa.
Receita clássica da Chef.
Clássica com toque especial da Chef.
Serve duas pessoas.
Heineken, Stella, Budweiser, Corona, Original.
Consultar disponibilidade de sabor.
Ballantine's, Chivas, Black Label, Old Par, Jameson, Jack Daniel's, Buchanan's.
Tropical e Melancia.